SAQINA BLOG

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自宅の庭に生えてそのままの紫蘇で、紫蘇の実漬けをしようと作業を始めました。

実を穂から、こそげとってアク抜き中です(-.-)
かなりの量があるので、塩漬け、醤油漬け、紫蘇味噌、色々できそうです。

こぼれ種から生えて大きくなったハーブのパワーをいただきます(-.-)
御飯が進みそう(^_^; うん!?お酒も進みそう(笑)

ジャンル: 日記 — 喜之助
10:26 PM  コメント (4)